今年以來，我市部分農(nóng)產(chǎn)品市場價格出現(xiàn)快速上漲，特別是大蒜和綠豆等漲勢較猛。近日，記者了解到，我市大蒜、綠豆價格呈回落態(tài)勢，與此同時，生姜價格卻再度起飛。
9月1日下午，記者來到橋東區(qū)馬路街批發(fā)市場，經(jīng)探訪得知大蒜零售價為每斤8元左右，生姜的價格與之不相上下。不過差別在于大蒜價格一度高位運行，甚至創(chuàng)出每斤15元的價格記錄，入秋以來蒜價逐漸下跌，雖然幅度不大但是跌勢已現(xiàn)；而生姜價格則從夏末開始逐月上漲，從6月份的每斤5元錢,到7月份的每斤6元錢，進(jìn)入8月份漲速加快，一路飆升至現(xiàn)在的每斤7元,比去年同期高出2元/每斤左右,創(chuàng)下了生姜價格新高。
據(jù)了解，該市場大部分蔬菜都是從北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場進(jìn)貨。隨后記者登陸北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場價格監(jiān)測網(wǎng)站看到，當(dāng)日大蒜的最高批發(fā)價是每12.4元/500克，最低價是10元/500克，均價是11.2元/500克；生姜的最高批發(fā)價是每9.6元/500克，最低價是9.2元/500克，均價是9.4元/500克。
“現(xiàn)在天涼了，買綠豆的少了，綠豆價格也降下來了。”橋東區(qū)振清糧油店店主王芳分析道。她告訴記者，每年的七八月是陳豆銷售掃尾階段，這時候新豆還未上市，所以是全年的價格高峰。“最高時一度賣到每斤10幾元，現(xiàn)在回落到7.5元/斤，一個月的時間跌幅就達(dá)到30%。雖然眼見價格回落，但也沒有前段時間好賣了�！蓖醴颊J(rèn)為， 現(xiàn)在綠豆價格的下跌，主要是因為需求萎縮導(dǎo)致：“ 夏天人們熬綠豆湯，對綠豆的需求相對多�！�
隨后記者來到林園路一家雜糧店，該店店主認(rèn)為綠豆降價除了氣候因素導(dǎo)致需求減少外，還與其大量集中上市有關(guān)。據(jù)了解，在我市，陽原、萬全、蔚縣、宣化等縣區(qū)不少農(nóng)戶都種植綠豆，目前即將上市，市場暫時出現(xiàn)供大于求的局面。因此，據(jù)推測，隨著9月份綠豆等雜糧集中上市，綠豆價格還會繼續(xù)下降。
